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洪富美 老師從事咖啡領域已有二十多年,從知名的『真鍋珈琲館』開啟了咖啡之路。
起初因貴人的推薦,進到社區大學當講師,為了提供社區大學課程服務及學員交流
場所,於2006年成立個人工作室,創立「星河珈琲」品牌,坐落於新北市三重區。
開業至今十五年來,老師致力於咖啡文化的推廣與教育,更榮獲台北市政府教育局
評鑑「臺北市社區大學優良課程評選生活藝能類特優講師」。
※ 中國時報|職場達人-咖啡達人洪富美遇人生插曲 意外成就咖啡夢
提供沖煮咖啡時所需的器具設備及咖啡豆,購買時亦會提供沖煮的相關基本知識。
提供咖啡機設備、器具批發,以及咖啡豆、果露糖漿、日本鬆餅粉等相關材料批發,歡迎餐廳、咖啡廳或公司行號洽詢。
由專業團隊規劃豐富的講座主題及內容,也提供客製化服務,適合企業員工訓練、公司福委活動安排,及社區管委會的員工訓練等。
提供咖啡知識的教育及技術培訓,從咖啡的起源、如何手沖咖啡,以及進階拉花教學等相關課程。
提供咖啡廳開業輔導,協助創業的你解決前期面臨的問題。以及社區大樓吧檯人員的教學,可提供給社區住戶更優質的餐飲服務。
結束上述的訓練與輔導後,執行期間如有任何問題,我們也會協助及提供建議。