【中焙】葉門 | 馬他力 摩卡 傳統日曬 (1/4磅) 


保存期限:一年

最佳賞味期:2個月內

內容物:100%咖啡熟豆無食品添加物

重量:227±3g

沖泡建議溫度:

淺焙約93℃
淺中焙約92℃
中焙約90℃
中深焙約88℃


咖啡豆易受濕度、氧氣、光源或溫度影響請放於陰涼乾燥處保存。

投保「富邦產險1000萬產品責任險」

食品業者登錄字號:F-109727664-00000-4
 


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FLAVOR PROFILE /葉門 | 馬他力 摩卡 傳統日曬

 

Flavor / 風味

可可、焦糖香、烏龍茶;口感厚實,餘韻悠長

焙度

More information / 更多資訊

產地 Bani Matar 巴尼馬塔爾高地
海拔 1,000–2,500M
品種

Dawairi、Tufayi、Udaini、Braai

處理法 傳統日曬

 

 

 

 

 

 

產地故事

馬他力是葉門極具代表性的咖啡產區。咖啡生長於陡峭高地與古老梯田,因水源有限,世代多採自然日曬。『摩卡』源自葉門歷史悠久的摩卡港,並非加入巧克力的咖啡飲品。這款豆子在中焙下展現深沉可可、焦糖甜香與沉穩茶韻,適合偏愛醇厚、低調果酸及長尾韻的品飲者。

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