【淺焙】哥倫比亞|冰淇淋蘇打|微厭氧日曬 (1/4磅) 


保存期限:一年

最佳賞味期:2個月內

內容物:100%咖啡熟豆無食品添加物

重量:113±3g

沖泡建議溫度:

淺焙約93℃
淺中焙約92℃
中焙約90℃
中深焙約88℃


咖啡豆易受濕度、氧氣、光源或溫度影響請放於陰涼乾燥處保存。

投保「富邦產險1000萬產品責任險」

食品業者登錄字號:F-109727664-00000-4
 


$520
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FLAVOR PROFILE / 哥倫比亞|冰淇淋蘇打|微厭氧日曬 

 

Flavor / 風味

草莓熱帶水果蜜桃花香果汁感蘇打氣泡感

 

More information 更多資訊

產地 金迪奧省 Quindío
海拔 1600m
品種 卡度拉
處理法 微厭氧日曬

 

 

 

 

 

 

這是一款以「甜感表現」為核心打造的精品級哥倫比亞咖啡。
來自金迪奧省 El Danubio Estate,1600 公尺高海拔孕育出細緻而乾淨的杯測表現,搭配卡度拉品種與微厭氧日曬處理,讓風味更為立體且通透。


香氣層次以新鮮草莓與成熟熱帶水果揭開序幕,隨後蜜桃般的柔軟甜感在口中綻放,花香與果汁感交錯其中。中段開始浮現獨特的「冰酒」,帶有輕盈氣泡感與清爽甜味,使整體風味顯得活潑卻不失優雅。

 

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