【淺焙】衣索比亞|露西 藝伎 Geisha|頂級 G1 水洗 


▪ 全世界藝伎咖啡的母親

▪ 露西藝伎

保存期限:一年

最佳賞味期:2個月內

內容物:100%咖啡熟豆無食品添加物

重量:113±3g

沖泡建議溫度:

淺焙約93℃
淺中焙約92℃
中焙約90℃
中深焙約88℃


咖啡豆易受濕度、氧氣、光源或溫度影響請放於陰涼乾燥處保存。

投保「富邦產險1000萬產品責任險」

食品業者登錄字號:F-109727664-00000-4
 


$680
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FLAVOR PROFILE / 衣索比亞|露西 藝伎 Geisha|頂級 G1 

 

 

Flavor / 風味

接骨木花.茉莉花.橙花.白玫瑰.百合花.蘋果.野莓果醬.檸檬.百香果

 

 

Roast 焙度

淺 焙

 

 

More information 更多資訊

產地 Bench-maji班奇馬吉 
海拔 2280m
品種 / 等級 Geisha / TOP GRADE 1 頂級 G1
處理法 / 處理廠 水洗 / 露西處理場

 

 

 

 

 

 

產區介紹

露西(LUCY)處理站就位在衣索比亞班奇馬吉的GEISHA(瑰夏)地區,且與大名鼎鼎的藝妓村比鄰而居,無論是巴拿馬藝伎、瓜地馬拉藝伎、台灣藝伎,全世界範圍內的藝伎品種咖啡皆來自於此,這也正是該處理站命名為「LUCY」的原因,如同其普遍被認為是人類起源的化石名稱,露西處理站希望能同樣肩負發揚藝妓咖啡的使命,將世界上最好喝、血統最純正的藝妓咖啡分享到全世界。

露西處理站相當年輕,雖然離正式啟用僅不到10年的時間,卻已能生產出風味完全不遜中南美洲藝伎的風味,這除了得益於在地品種的生長優勢外,GEISHA地區的土壤養份及氣候風土環境完完全全就是為了藝伎咖啡量身打造,恰如其分的溫度變化及降雨量不斷的孕育出風味迷人的咖啡果實

 

 


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